Vài năm về trước, Hà Nội không có nhiều chỗ phục vụ ăn khuya cho những ai có nhu cầu. Nếu có cũng chỉ là đâu đó loanh quanh một vài lựa chọn như bún riêu, phở gánh.
 |
Trước nhu cầu đó, ý tưởng của mô hình kinh doanh dịch vụ đặt thức ăn khuya được hình thành - “Ship đồ ăn đêm Trang Béo” xuất hiện cùng với thực đơn đa dạng, đã thực sự trở thành một trào lưu đem lại cho khách hàng những trải nghiệm mới mẻ về phong cách ẩm thực hiện đại cũng như chất lượng dịch vụ.
 |
Nhắc đồ ăn đêm giới trẻ Hà Thành sẽ nghĩ đến Trang Béo |
Hiện tại, nhân viên của bếp Trang Béo đã xấp xỉ 50 người bao gồm bếp chính - bếp phụ, đội nhận order và khoảng 15-20 shipper. Menu của bếp nhà Trang cũng được đa dạng dần lên theo số lượng nhân sự. Kèm theo đó là chất lượng ngày càng nâng cao để đáp ứng được yêu cầu của khách hàng và sự cạnh tranh của thị trường.
 |
Bằng sự nỗ lực cũng như được sự đồng hành từ gia đình, bạn bè Trang đã, đang và sẽ còn xoa dịu bất cứ chiếc bụng nào reo lên giữa đêm ở tại Hà Nội này.
Bình luận (0)